31 marca 2026 r. w Winnicach Kojder odbyło się drugie testowanie regeneratywnej oferty turystycznej Winter Experience w ramach projektu ReTour.

Było to całodniowe, warsztatowe spotkanie z udziałem ekspertów i zaproszonych gości, podczas którego wspólnie przeszliśmy przez pełne doświadczenie – od teorii i wprowadzenia do cyklu życia winorośli, przez realną pracę w winnicy (cięcie, prace porządkowe), aż po działania wewnątrz winiarni i element kreatywny.

To, co najważniejsze – uczestnicy nie byli obserwatorami, ale częścią procesu. Dzięki temu mogliśmy sprawdzić, jak w praktyce działa turystyka regeneratywna: czy wspiera gospodarzy, czy daje wartość uczestnikom i czy ma potencjał do wdrożenia rynkowego.

Na zakończenie wspólnie podsumowaliśmy doświadczenie i zebraliśmy cenny feedback – konkretne, konstruktywne wnioski, które pozwolą nam jeszcze lepiej dopracować ofertę.

Ogromne podziękowania dla Właścicieli Winnic Kojder – za otwartość, zaufanie, ogromne zaangażowanie i gotowość do wspólnego tworzenia czegoś nowego. To właśnie dzięki takiej postawie czujemy, że ta praca ma sens i realnie przekłada się na rozwój regionu.

Dziękujemy również wszystkim uczestnikom za profesjonalizm, aktywny udział oraz dzielenie się spostrzeżeniami. Wasze uwagi, refleksje i energia są kluczowe w budowaniu jakości tej oferty.

To kolejny ważny krok w kierunku tworzenia turystyki, która nie tylko nie szkodzi, ale realnie wspiera miejsca, ludzi i naturę.

Projekt realizowany jest w ramach programu Interreg Południowy Bałtyk 2021–2027.